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Exploitation et ferme d’élevage d’escargots de race Helix Aspersa Maxima dans des parcs en plein air. Ces “gros gris’” sont des escargots à la chair tendre.
Vente d'escargots en coquilles, en fromentines (enveloppés d'une coquille croustillante qui se mange), en bocaux, en tartinades.
Visites de l'exploitation pour découvrir le monde de l'escargot en passant de la découverte des parcs, l'évolution de l'escargot jusqu'à la transformation.
Classement & labels
- Made in chez nous
Prestations
- Producteur
- Autres produits de Bourgogne-Franche-Comté
Visites
- Visite guidée individuelle permanente
- Visite guidée individuelle sur demande
- Visite libre individuelle sur demande
- Durée de la visite : 50min
Équipements
- Parking
- Toilettes
Services
- Boutique
Moyens de paiement
- Carte bleue
- Chèques bancaires et postaux
- Espèces
- Eurocard - Mastercard
- Virements
- Visa